經(jīng)典雞尾酒特調(diào)&中國酒吧高峰論壇就在深圳AFC微醺酒館
2023-05-08 (來源: 世界食品深圳展)
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核心提示:因?yàn)橐咔榈年P(guān)系,原定去年4月在深圳舉辦的AFC微醺酒館,在經(jīng)歷了幾次延期后,終于將在今年5月10-12日在深圳國際會(huì)展中心舉辦。
因?yàn)橐咔橄嚓P(guān)食品資訊疫情的關(guān)系,原定去年4月在深圳舉辦的AFC微醺酒館,在經(jīng)歷了幾次延期后,終于將在今年5月10-12日在深圳國際會(huì)展中心舉辦。而我也受到主辦方的邀請(qǐng),將參與本次活動(dòng),為觀眾們帶來特別的專場(chǎng)活動(dòng)。
威士忌及經(jīng)典雞尾酒相關(guān)食品資訊雞尾酒分享
?。?月11日 11:00-12:00)
了解我的人都知道,多年來我一直都在翻閱資料、嘗試復(fù)刻經(jīng)典雞尾酒;也在力所能及地介紹和推廣威士忌。所以對(duì)于調(diào)酒師來說,為什么要了解并學(xué)習(xí)經(jīng)典?對(duì)于中國相關(guān)食品資訊中國消費(fèi)者而言,怎么樣才能感受并喝懂威士忌?當(dāng)然,我都將會(huì)在活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行解答。另外到時(shí)候我會(huì)現(xiàn)場(chǎng)演繹哪幾款經(jīng)典雞尾酒呢?等你來了就知道了!
地點(diǎn):深圳國際會(huì)展中心8號(hào)館微醺酒館
展臺(tái)號(hào):8-A20
中國酒吧產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇——放眼酒吧三十年
?。?月11日 14:00-16:30)
眾所周知,我入行至今已經(jīng)有30余年了。從2000年我的第一家酒吧開業(yè)至今,也已經(jīng)有23個(gè)年頭了。2000年在眾多好友的支持與幫助下,我在上海的新樂路86號(hào)開了我人生中第一家酒吧,也是我們國內(nèi)第一家真正意義上的whisky & cocktail bar。從開店到今天,我見證了中國whisky行業(yè)和文化從無到有再到興起的過程。記得來活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),聽我為大家講講中國酒吧這30年的發(fā)展和變化。
地點(diǎn):深圳國際會(huì)展中心8號(hào)館會(huì)議區(qū)A80
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我們5月11日深圳見。

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