四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)1批次食品核查處置情況的通告（CZ202401）
2024-01-29 (來(lái)源: 四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
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核心提示：市場(chǎng)監(jiān)管總局近期組織開(kāi)展的食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果中，涉及四川省1批次不合格食品。
市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)食品資訊監(jiān)管總局近期組織開(kāi)展的食品安全相關(guān)食品資訊食品安全監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督抽檢相關(guān)食品資訊抽檢結(jié)果中，涉及四川省1批次不合格食品相關(guān)食品資訊食品?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
四川省隴德情工貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)由四川正三和農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的丁缸鴨
一、抽檢基本情況
2023年10月24日，承檢機(jī)構(gòu)執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在四川省隴德情工貿(mào)有限公司抽取了1批次標(biāo)稱(chēng)由四川正三和農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的丁缸鴨（規(guī)格型號(hào)：650克/袋；購(gòu)進(jìn)日期：2023-09-20）。經(jīng)檢驗(yàn)，“菌落總數(shù)”項(xiàng)目不合格。
二、生產(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況
南充市儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理局收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即開(kāi)展核查處置。經(jīng)調(diào)查，四川正三和農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司按照規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)、貯存、經(jīng)營(yíng)，能提供該批次丁缸鴨產(chǎn)品合格的出廠檢驗(yàn)報(bào)告；并將該批次庫(kù)存丁缸鴨產(chǎn)品送第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目均為合格。由于四川正三和農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司不存在違法行為，南充市儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年11月13日決定對(duì)其不予立案。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)處置情況
（一）行政處罰
南充市儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即開(kāi)展核查處置，于2023年11月15日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，四川省隴德情工貿(mào)有限公司涉嫌經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，積極改正違法行為，違法行為未造成嚴(yán)重后果，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條的規(guī)定，南充市儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年12月8日責(zé)令四川省隴德情工貿(mào)有限公司立即整改，并處罰款10000元（大寫(xiě)：壹萬(wàn)元整）。
（二）排查整改
經(jīng)排查，由于四川省隴德情工貿(mào)有限公司在進(jìn)行展銷(xiāo)活動(dòng)期間，未將該批次丁缸鴨產(chǎn)品按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存，造成產(chǎn)品菌落總數(shù)項(xiàng)目抽檢不合格。南充市儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人立即進(jìn)行整改，暫停銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度，對(duì)銷(xiāo)售食品按照產(chǎn)品明示要求規(guī)范貯存。
南充市儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于2023年12月11日組織復(fù)查驗(yàn)收。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行反映。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年1月25日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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