湖北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第2期）
2022-03-04 (來源: 湖北省市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對14批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2021〕2066號），涉及湖北省食品經(jīng)營企業(yè)1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下。
國家市場監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理總局辦公廳發(fā)布《市場監(jiān)管相關(guān)食品資訊監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對14批次抽檢相關(guān)食品資訊抽檢不合格食品相關(guān)食品資訊食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2021〕2066號），涉及我省食品經(jīng)營企業(yè)1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、湖北葛娃食品有限公司銷售的“堅(jiān)果葛根粉”
（一）抽檢基本情況
江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院受國家市場監(jiān)督管理總局委托，對湖北葛娃食品有限公司銷售的“堅(jiān)果葛根粉”（生產(chǎn)日期：2021-08-01，規(guī)格型號：350g/罐）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，抽樣單編號為GC21000000382696024，經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)和霉菌不符合其產(chǎn)品明示的Q/AYXT0004S-2021《方便沖調(diào)制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
湖北葛娃食品有限公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定。鑒于當(dāng)事人在案發(fā)后積極主動(dòng)配合調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供相關(guān)材料。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條的規(guī)定，鐘祥市市場監(jiān)督管理局決定對當(dāng)事人處以沒收違法所得1232元，罰款2048元的行政處罰。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況
湖北葛娃食品有限公司經(jīng)營該批次不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)購進(jìn)產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格報(bào)告等相關(guān)文件。整改措施如下：組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)提高從業(yè)人員的食品安全意識，完善食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加強(qiáng)供應(yīng)商資質(zhì)審核。
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