湖北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第18期）
2021-11-29 (來源: 湖北省市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對39批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2021〕1648號），涉及湖北省食品經(jīng)營企業(yè)1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下。
國家市場監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理總局辦公廳發(fā)布《市場監(jiān)管相關(guān)食品資訊監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對39批次抽檢相關(guān)食品資訊抽檢不合格食品相關(guān)食品資訊食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2021〕1648號），涉及我省食品經(jīng)營企業(yè)1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、中百倉儲黃岡購物廣場有限公司銷售的“鹵汁豆腐”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院受國家市場監(jiān)督管理總局委托，對中百倉儲黃岡購物廣場有限公司銷售的“鹵汁豆腐”（生產(chǎn)日期：2021-06-17，規(guī)格型號：80克/袋）進行抽樣檢驗，抽樣單編號為PJ21000000004631037，經(jīng)檢驗，三氯蔗糖不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品安全法》第三十四條規(guī)定。鑒于當事人在案發(fā)后積極主動配合調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供相關(guān)材料。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，黃州區(qū)市場監(jiān)督管理局決定對當事人處以沒收違法所得56.7元，罰款5000元的行政處罰。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
中百倉儲黃岡購物廣場有限公司經(jīng)營該批次不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴格履行進貨查驗記錄制度，進貨時未查驗購進產(chǎn)品的檢驗合格報告等相關(guān)文件。整改措施如下：加強食品安全法以及相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，完善食品安全管理制度，嚴格落實進貨查驗制度，加強供應(yīng)商資質(zhì)審核。
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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