2023年第9周（2月27日—3月5日）國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)——國內(nèi)豬牛羊肉價格上漲 蔬菜、雞蛋價格下跌 國際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價格下跌
2023-03-08 (來源: 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
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核心提示：2023年第9周（2月27日—3月5日）國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)：國內(nèi)豬牛羊肉價格上漲 蔬菜、雞蛋價格下跌；國際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價格下跌。
一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第9周（2023年2月27日—3月5日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格相關(guān)食品資訊價格200指數(shù)”為132.42（以2015年為100），比前一周降0.36個點，同比高1.59個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為134.93（以2015年為100），比前一周降0.44個點，同比高1.29個點。
1. 豬牛羊肉相關(guān)食品資訊牛羊肉價格上漲，雞蛋相關(guān)食品資訊雞蛋價格略有下降。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤20.98元，環(huán)比漲0.7%，同比高13.9%；牛肉每公斤77.15元，環(huán)比漲0.1%，同比低0.4%；羊肉每公斤69.10元，環(huán)比漲0.8%，同比低3.3%；白條雞每公斤18.33元，環(huán)比漲0.2%，同比高7.1%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.19元，環(huán)比跌0.2%，同比高18.8%。
2.水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)?；桇~、鯉魚、鯽魚和草魚每公斤分別為16.58元、13.26元、17.93元和15.66元，環(huán)比分別跌1.3%、0.5%、0.4%和0.4%；大帶魚、白鰱魚和大黃花魚每公斤分別為39.63元、9.44元和41.97元，環(huán)比分別漲2.4%、0.3%和0.1%。
3.蔬菜相關(guān)食品資訊蔬菜均價小幅下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.65元，環(huán)比跌2.2%，同比低1.2%。分品種看，19種蔬菜價格下跌，9種上漲，其中，西葫蘆價格跌幅較大，環(huán)比跌11.7%，菠菜、大蔥、油菜、黃瓜、生菜、韭菜和蓮藕價格環(huán)比分別跌8.5%、6.8%、6.6%、6.1%、5.7%、5.4%和5.4%，其余品種價格跌幅在5%以內(nèi)；菜花價格環(huán)比漲5.2%，其余品種價格漲幅在5%以內(nèi)。
4.水果均價略有上漲。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.57元，環(huán)比漲0.3%，同比高12.3%。分品種看，西瓜、富士蘋果和巨峰葡萄周均價環(huán)比分別漲3.5%、1.0%和0.3%；鴨梨價格環(huán)比基本持平；菠蘿和香蕉周均價環(huán)比分別跌3.4%和1.0%。
二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格
1.多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價格環(huán)比下跌
美國芝加哥商品交易所小麥、玉米、豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為256美元、235美元、1332美元和556美元，環(huán)比分別跌6%、4%、3%和2%，同比分別低38%、19%、21%和10%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為486美元和472美元，環(huán)比均跌1%，同比均高12%。
2. 棕櫚油和食糖價格環(huán)比基本持平
馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸988美元，環(huán)比基本持平，同比低48%；國際糖料理事會原糖周均價每磅20.26美分（每噸447美元），環(huán)比基本持平，同比高11%。
3.棉花價格環(huán)比漲3%
國際棉花指數(shù)（SM級）每磅101.62美分（每噸2240美元），環(huán)比漲3%，同比低26%。
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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