中國食品工業(yè)協(xié)會關(guān)于對《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）征求意見的函
2023-06-05 (來源: 中國食品工業(yè)協(xié)會)
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核心提示：近期中國食品工業(yè)協(xié)會牽頭制訂了《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，包括：《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第一部分：顯色反應(yīng)檢測總蛋白》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第二部分：酶聯(lián)免疫法檢測牛奶成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第二部分：膠體金法檢測牛奶成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第三部分：酶聯(lián)免疫法檢測麩質(zhì)成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第三部分：膠體金法檢測麩質(zhì)成分》。
各有關(guān)單位、專家：
近期中國食品工業(yè)相關(guān)食品資訊食品工業(yè)協(xié)會牽頭制訂了《食品相關(guān)食品資訊食品及生產(chǎn)中過敏原相關(guān)食品資訊過敏原快速檢測相關(guān)食品資訊快速檢測法》系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)食品資訊標(biāo)準(zhǔn)，包括：《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測相關(guān)食品資訊檢測法 第一部分：顯色反應(yīng)檢測總蛋白相關(guān)食品資訊蛋白》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第二部分：酶聯(lián)免疫相關(guān)食品資訊免疫法檢測牛奶相關(guān)食品資訊牛奶成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第二部分：膠體金法檢測牛奶成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第三部分：酶聯(lián)免疫法檢測麩質(zhì)成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第三部分：膠體金法檢測麩質(zhì)成分》。
工作啟動后，起草工作組按照標(biāo)準(zhǔn)制訂工作程序，組織完成了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的征求意見相關(guān)食品資訊征求意見稿（見附件1）及編制說明（見附件2），現(xiàn)面向行業(yè)征求意見。
征求意見時間為2023年6月2日–2023年7月1日。
請按照附件3格式填寫修改意見，于2023年7月1日前反饋至我會郵箱：cnfia@vip.163.com。
附件：
1、 《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿
中國食品工業(yè)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會
2023年6月2日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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