深圳市市場監(jiān)督管理局關于流通環(huán)節(jié)肉品憑證有關說明的通知
2023-09-21 (來源: 深圳市市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：近期，深圳市市場監(jiān)督管理局收到部分肉品經(jīng)營企業(yè)反映因票證問題造成肉品分銷流通不暢，部分消費主體拒收無點對點（屠宰場到目的地）檢疫證明的肉品。為落實國家“調(diào)豬”改“調(diào)肉”政策要求，促進肉品產(chǎn)銷銜接，保障深圳市肉品供應，現(xiàn)就流通環(huán)節(jié)肉品憑證說明如下。
各有關單位：
近期，深圳市市場監(jiān)督相關食品資訊監(jiān)督管理相關食品資訊管理局收到部分肉品相關食品資訊肉品經(jīng)營企業(yè)反映因票證問題造成肉品分銷流通相關食品資訊流通不暢，部分消費主體拒收無點對點（屠宰相關食品資訊屠宰場到目的地）檢疫證明的肉品。為落實國家“調(diào)豬”改“調(diào)肉”政策要求，促進肉品產(chǎn)銷銜接，保障深圳市肉品供應，現(xiàn)就流通環(huán)節(jié)相關食品資訊流通環(huán)節(jié)肉品憑證說明如下：
一、根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關于進一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫有關工作的通知》（農(nóng)辦牧〔2022〕31號）（見附件，網(wǎng)址：http://www.moa.gov.cn/govpublic/xmsyj/202211/t20221116_6415586.htm）規(guī)定，對到達目的地后分銷的畜禽產(chǎn)品，不再重復開具檢疫證明。分銷肉品憑企業(yè)開具的分銷憑證和出屠宰場（廠）時的《動物檢疫合格證明》復印件（加蓋企業(yè)印章）、《肉品品質(zhì)檢驗合格證》復印件（加蓋企業(yè)印章）即可流通。
二、部分肉品批發(fā)（經(jīng)營）企業(yè)（如：供廣深圳肉類智能交易市場有限公司、深圳市光明海吉星農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等）運用信息化手段，將肉品分銷憑證與屠宰環(huán)節(jié)的《動物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗合格證》相關聯(lián)，實現(xiàn)肉品流通全鏈條溯源，其肉品憑企業(yè)分銷憑證即可在市場流通，對此類企業(yè)的肉品銷售和流通應給予認可和支持。
特此通知。
深圳市市場監(jiān)督管理局
2023年9月14日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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